L'essence du Coffee shop.

Nous c'est Léa et Sophie Nous sommes les 2 fondatrices du Bakery Bliss Café. Après avoir fait nos études chacune de notre côté, pour Léa, dans le marketing et pour Sophie dans la pâtisserie. Nous avons eu l'idée folle de se rassembler sur un même projet : ouvrir un coffee shop à Biarritz où se mélangerait ambiance des bakeries américaines et les traditions basques. Après plusieurs mois à élaborer notre concept et nos recette, c'est enfin l'heure de vous faire découvrir notre univers.

Si tu viens chez nous, c’est tout d’abord que tu recherches un coin sympa et chaleureux pour tes pauses déjeuner, rendez-vous d’affaire ou simplement un moment de détente entre amis ou en famille. Chez Bakery Bliss Café, on ne vient pas seulement pour déguster un café ou un donut. On vient pour vivre une expérience chaleureuse, gourmande et locale. Notre carte change au fil des saisons, avec des produits frais, soigneusement choisis chez des producteurs du Pays Basque. Que tu sois amateur de douceurs sucrées, fan de salé ou curieux de nouvelles saveurs, vous trouverez forcément votre bonheur.

Nous avons imaginé chaque détail de ce lieu avec passion : des produits faits maison à la déco, en passant par la musique de fond. Tout est pensé pour t’offrir une parenthèse hors du temps, un petit moment de réconfort au quotidien. Un endroit unique à Biarritz qui te fera voyager à travers nos 2 univers et où l’on pourra vous partager nos valeurs  : authenticité, qualité, convivialité, créativité et passion. C’est dans cette dynamique que nous voulons faire évoluer notre restaurant.

Demain, nous espérons aller encore plus loin : proposer de nouveaux ateliers autour de la pâtisserie, accueillir des événements culturels ou collaborer avec encore plus d’artisans locaux. Bakery Bliss Café, c’est un projet en mouvement, vivant, que nous façonnons chaque jour avec cœur. Si tu pousses notre porte, sache que tu n’es pas juste un client : tu fais partie de cette belle aventure. Alors, installe toi confortablement, respire l’odeur du café fraîchement moulu, savoure nos créations, et surtout… fais comme chez toi.

 

Ici, c'est " basquement" bon !